Newsletter n. 9
Carissime/i
Mentre l'ennesimo Concertone del 1 Maggio organizzato dai Sindacati, sia a Lecco che a Roma, si è svolto sotto la pioggia (ormai è una abitudine, ma comincio ad avere il forte sospetto che Giove Pluvio da qualche anno si sia associato alla Confindustria !) torniamo alle nostre attività settimanali : ringrazio anche i giornalisti che le hanno pubblicizzate, sia online che sui giornali cartacei, voi naturalmente continuate a condividerle su Facebook.
Domani la nostra Valentina parlerà del Medio Evo non sull'aspetto su cui si è specializzata (le Streghe) ma sull'alimentazione del popolo comune e dei Nobili.
Porteremo anche un piccolo buffet : io porterò del "pane integrale" (o "pane nero" come si chiamava in tempi di guerra) ma con qualche sorpresa, e qualcuno a quanto so sta preparando qualche torta . Quindi un appuntamento imperdibile !
Mi si lasci dire allora anche una cosa a livello personale: l'anno scorso, quando mi stavo preparando ad andare in pensione, immaginando con molto ottimismo che avrei avuto tanto tempo libero e mi sarei persino annoiato (cosa distantissima dalla realtà, ma conoscendo il mio carattere ci avrei quasi scommesso) mi ero iscritto a dei corsi online per panettiere-pizzaiolo.
Lavorare la pasta di pane secondo me è una cosa bellissima, ti fa entrare in contatto con la natura, come l'agricoltura: è un gesto antico e nobilissimo che risale alle origini della civiltà umana . Secondo gli storici il grano fu scoperto, dalle donne, circa 10.000 anni prima di Cristo, e ha permesso il primo grande salto demografico della Umanità. Dove c'è il pane è sconfitta la fame, il pane è la salvezza della vita. Gli antichi legionari Romani - è stato scoperto esaminando le loro ossa a Teutoburgo - conquistavano il mondo nutrendosi soprattutto di pane con qualche condimento (uova, carne di pollo e di maiale, legumi e poco altro).
Insomma, tutta questa spatafiata solo per dirvi che vi ritrovate con un Presidente-Panettiere (il mio vero sogno ? Aprire una Pizzeria !) e se fossi in voi non mi perderei gli assaggi di domani !
Detto questo ricordiamo anche le iniziative di settimana prossima: l'incontro con la nostra Antonella (guardate che bella foto le abbiamo fatto con la sua collega in Farmacia a Introbio !) sui "Farmaci da Banco" , Mercoledi 8 Maggio, a cui seguirà la nostra interessantissima "gita" alla Fiera del Libro di Torino.
Abbiamo già raccolto le adesioni necessarie per pareggiare i costi, ricordatevi se possibile di prenotare online il biglietto di ingresso (onde evitare la fila allo sportello, andate sul sito https://salonelibro.vivaticket.it/it/event/salone-internazionale-del-libro-2024-intero-web/229379?idt=2993&qubsq=1633cebc-b5b2-481b-aa2d-5220fd7ccb87&qubsp=c5299f39-9791-4344-b9ef-269ada97dff5&qubsts=1714624528&qubsc=bestunion&qubse=vivaticketserver&qubsrt=Safetynet&qubsh=ea9e92d20e21e683ff5ac4fd51f37543).
Consiglio anche di portarvi una borsa capiente o uno zaino perchè troverete libri imperdibili e difficilmente reperibili in altre librerie.
Buon fine settimana allora, ci vediamo prossimamente !
Enrico Baroncelli
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